김치찌개1 김치찌개 재료, 끓이는 방법과 영양성분 김치로 만들 수 있는 요리들이 다양합니다. 오늘은 김치찌개를 만들었습니다. 김치는 다양한 양념에 금방 버물린 생김치가 가 있고, 살짝 새콤하게 익은 김치와, 한해 두 해가 지날수록 숙성된 묵은지가 있습니다. 김치찌개는 잘 익은 김치나 묵은지로 해야 합니다. 국물이 많으면 김칫국, 국물이 적당히 있으면 찌개, 물이 거의 없게 찌는 방식으로 조리하면 김치 찜입니다. 김치찌개 재료 김치찌개는 우리나라에 대표적인 음식 중의 하나입니다. 왜냐하면 11월부터 겨우내 먹을 김장을 합니다. 지역에 따라 김치를 담는 방법이 다양하기 때문에 김치 맛도 다릅니다. 찌개 요리에는 주재료와 부재료 그리고 양념이 필요합니다. 김치찌개의 주재료는 김치와 돼지고기입니다. 김치는 잘 익은 김치로 준비합니다. 맛있게 익은 묵은지도 좋습.. 2022. 11. 16. 이전 1 다음