마카롱만드는방법1 마카롱 역사와 종류, 만드는 방법 마카롱 역사 마카롱은 유럽 서부에 위치한 나라 프랑스의 대표적인 디저트입니다. 하지만 마카롱은 이탈리아에서 영향을 받았습니다. 마카롱의 어원은 이탈리아 마카로니에서 유래가 되었으며, 반죽을 치다, 반죽을 두드리다의 마카레에서 파생된 단어입니다. 마카롱은 여러 가지 설이 있습니다. 1533년 이탈리아의 카트린 드 메디치 프랑스 앙리 2세와 결혼하면서 프랑스에 전해졌다는 설이 있습니다. 카트린 드 메디치가 이탈리아의 요리사들을 프랑스에 데리고 가서 다양한 요리 등을 프랑스에 소개를 했으며, 다양한 이탈리아 요리들이 프랑스에 소개되었는데 마카롱이 이때 소개가 되었다고 추정을 해볼 수가 있습니다. 또 다른 설이 있습니다. 마카롱이 8세기경 이탈리아 베네치아의 수도원 혹은 프랑스 코르메리 근처의 수도원에서 만들어.. 2022. 10. 25. 이전 1 다음